關於協會 · About Us
以咖啡之藝,
以咖啡之藝,
凝聚社區的力量
香港咖啡培訓及服務公益協會以咖啡作為共同語言,打破隔閡、激發交流,與你一同打造共融共享的社區。
我們的願景 · Brew Hope, Build Futures
醞釀希望,築夢未來
我們通過咖啡教育推動社區融合,幫助弱勢群體發掘潛能,打造共融共享的美好未來。以咖啡為媒介,推動技能提升與社區賦能,從而創造出積極、持久的社會影響。
- ✓ 推動技能提升與就業,創造積極而持久的社會影響
- ✓ 連結學校、企業及社福機構,凝聚各界力量
- ✓ 以義工服務及獎勵機制,培養關懷社區的文化
主席的話 · Chairman's Message
「一杯咖啡,足以連結人與人之間的溫度。」
本會成立的初心,是希望以咖啡作為媒介,為弱勢社群開啟一扇學習與就業的門。我們深信,每個人都擁有獨特的潛能,只要給予適切的培訓與機會,就能煮出屬於自己的一杯人生。
這些年,我們見證學員由零開始,到能夠自信地為長者拉一杯花;也見證義工們在服務中找到快樂與成長。這些微小而真實的改變,正是我們前行的動力。
感謝每一位同行者 —— 你們的支持,讓希望得以醞釀,讓夢想得以延續。誠邀你加入我們,一起以咖啡之名,築起更共融的社區。
Wing 是香港理工大學設計碩士,早年曾與人合創科技初創,後來因一份熱誠走進咖啡,再由咖啡走向教育與公益。沿途取得 SCA、CQI Q Instructor 等資歷,也曾在賽事擔任評審;如今在東京與香港之間往來,藉著親手創辦的 Tasse Coffee Education,把日本的咖啡文化,慢慢帶回香港的教育裡。
Wing Yuen
協會主席 · 咖啡烘焙作家
協會主席 · 咖啡烘焙作家